Оптимизация эффективности пищевого производства
Интегрированная оптимизация производственной системы на крупном предприятии пищевой промышленности.
Задача
Ведущий производитель продуктов питания столкнулся с проблемой недостаточной эффективности производственных линий, высоким процентом брака и существенными простоями оборудования. Общий показатель эффективности оборудования (OEE) составлял лишь 43%.
Что сделали
Выполнили комплексное картирование производственного потока для идентификации всех категорий потерь
Имплементировали методику быстрой переналадки (SMED), уменьшив время переналадки на 65%
Разработали и внедрили стандартизированные операционные процедуры для операторов и технического обслуживания
Оптимизировали систему производственного планирования для сокращения количества переналадок
Внедрили систему визуального управления и ежедневных производственных совещаний
Результат
Увеличение общей эффективности оборудования (OEE) с 43% до 67%
Уменьшение продолжительности переналадки оборудования на 65%
Снижение уровня брака с 4.2% до 1.8%
Прирост производительности на 28% без дополнительных капиталовложений
"Команда Smart Industry Consult помогла нам не только значительно повысить операционную эффективность, но и трансформировать образ мышления сотрудников, создав культуру постоянного совершенствования."
Директор по производству, пищевое предприятие
Требуется экспертиза по оптимизации производства?
Заполните форму, и наши специалисты проведут предварительную оценку резервов повышения эффективности вашего производства